(صفحه(12(صفحه(6(صفحه(9(صفحه(7(صفحه(8(صفحه(15(صفحه(11(صفحه(5(صفحه(16(صفحه(13(صفحه(4(صفحه (2.3.14


دوشنبه 18 بهمن 1389- شماره 19858

ليموشيرين ميوه اي با 10 خاصيت
سوء تفاهم زندگي را به تباهي مي كشاند
والدين عزيز! سيگار نكشيد
10حقيقت تلخ در زندگي زناشويي
بچه ها جانم را به لبم رسانده اند
محل رشد باكتري ها در خانه



ليموشيرين ميوه اي با 10 خاصيت

ليموشيرين از بروز بيماري قلبي عروقي پيشگيري مي كند و همچنين بين آب و الكتروليت هاي بدن تعادل برقرار مي نمايد.
مصرف ليموشيرين در زمان سرماخوردگي و گلودرد بسيار مفيد است و مصرف آن در آنفلوآنزا و افرادي كه دچار تب ناشي از بيماري شده اند توصيه مي شود چرا كه اين ميوه خاصيت سم زدايي داخل بدن را از خود نشان داده است.
ارزش غذايي 100 گرم ليموشيرين كه معادل يك عدد ليموشيرين بزرگ است حاوي 8/29 كالري، 74/0گرم پروتئين 5/10 گرم قند 14/0 گرم چربي 8/2گرم فيبر 10 ميكروگرم اسيدفوليك 150 ميليگرم پتاسيم و 53 ميليگرم ويتامين C است.
10 خاصيت ليموشيرين
1- پتاسيم به مقدار قابل توجهي در ليموشيرين يافت مي شود، اين عنصر از جمله تركيباتي است كه مي تواند از بروز بيماري قلبي عروقي پيشگيري كند و همچنين بين آب و الكتروليت هاي بدن تعادل برقرار نمايد.
2- اسيد فوليك موجود در ليموشيرين نسبت به ميوه هاي ديگر بيشتر است و نقش موثري در پيشگيري از كم خوني ايفا مي كند. افرادي كه مبتلا به كم خوني به خصوص كم خوني از نوع اسيدفوليك هستند بايد اين ميوه را مصرف كنند.
3- اين ميوه از ميوه هاي پركلسيم محسوب مي شود و در جلوگيري از پوكي استخوان به خصوص در زنان نقش موثري را ايفا مي كند.
4- از ديگر خواص ليموشيرين اثر مفيد روي معده، هضم دستگاه گوارش، خنثي شدن مقداري از اسيدمعده، جلوگيري از تخمير غذا در معده و پيشگيري از نفخ معده است به همين دليل پزشكان مصرف روزانه يك ليموشيرين را به تمامي مبتلايان به ناراحتي معده توصيه مي كنند.
5- حجم زيادي از ليموشيرين را آب تشكيل مي دهد و به همين دليل اين ميوه خاصيت ادرارآور و همين طور ملين دارد. ضمنا آب فراوان موجود در اين ميوه باعث كاهش تب و دماي بدن به خصوص هنگام سرماخوردگي و آنفلوآنزا مي شود.
6- ليموشيرين به علت داشتن مواد آنتي اكسيدان فراوان سبب رفع تصلب شرائين و بيماري هاي قلبي عروقي مي شود.
7-ليموشيرين حاوي اسيد سيتريك و ويتامين ث زيادي است. چنانچه فردي دو عدد ليموشيرين متوسط در طول روز بخورد عملا ويتامين ث مورد نياز روزانه بدنش تامين شده است. نكته جالب اين كه در صورت مصرف ميوه ليموشيرين با پوست داخلي مقدار 77 ميلي گرم ويتامين ث به بدن مي رسد. در حالي كه مصرف آن بدون پوست داخلي، فقط داراي 53 ميلي گرم ويتامين ث است.
8- ويتامين ب و انواع ريزمغذهاي مفيد مانند عنصر سلنيوم در ليموشيرين موجب به حداقل رسيدن جمعيت راديكال آزاد موجود در ناحيه آسيب ديده معده مي شود.
9- ويتامين ث موجود در ليموشيرين باعث بهبود جذب آهن در بدن مي شود و به همين علت مي تواند از بروز كمبود آهن در بدن جلوگيري كند.
10- مصرف ليموشيرين تازه كه حاوي ويتامين ث فراوان است در كاهش بروز حساسيت موثر است.

 



سوء تفاهم زندگي را به تباهي مي كشاند

زاويه1:
از دست نامزدت شديداً عصباني هستي. امروز صبح چند بار باهاش تماس گرفتي اما جواب نداد. بار آخر هم كه گوشيش رو ديد، رد تماس داد و گوشيش رو خاموش كرد!
يهو يخ كردي!
واي خدايا! اين ديگه خيلي بي ملاحظگي بود! هيچ وقت ازش چنين انتظاري نداشتي كه باهات اينجوري برخورد كنه يهو چند تا تصوير ديگه هم به سرعت از جلوي چشمات گذشت. اينكه دوبار پشت سر هم قرار بيرون رفتن رو كنسل كرده بود. اين كه اين روزها خيلي كم باهات تماس مي گرفت و جوياي حالت نبود.
معني اين كارها چي بود؟ او داشت بهت بي توجهي مي كرد يا با اين كارش به نوعي قصد تحقير و توهين داشت؟
سعي مي كني به اعصابت مسلط بشي. فعلا تصميم مي گيري بي تفاوت باشي تا ببيني رفتار بعديش چيه و منظورش رو بفهمي و بعد تصميم درست رو بگيري كه باهاش چه جوري برخورد كني.
عصر بعد از فراغت از كار مياد كه بهت سر بزنه و تو سكوت مي كني. سكوت مي كني و منتظر توضيح مي موني و ناخودآگاه باهاش سرد و سنگين برخورد مي كني.
اون هيچ چيز راجع به دليل جواب ندادن تلفنش نمي گه و با اين رفتارش به بي توجهي كردن به تو صحه مي گذاره.
مثل اينكه بايد يك تصميم جدي بگيري.
در روزهاي بعد نسبت به رفتارش حساس مي شي. هر حركت يا رفتارش به نظرت معني دار مياد و همه اون ها رو به يك سمت سوق مي دي:
اون ديگه بهت علاقه اي نداره!
زاويه2:
امروز نامزدت از صبح بدشانسي آورده بود اون از اول صبح كه فهميده بود ديشب كه گوشيش افتاده بود توي آب، اسپيكرش سوخته بود. يعني اساسي ترين قطعه اش!
اون هم گوشيش رو گذاشته بود توي خونه چون فعلا قابل استفاده نبود. بعد از چند بار كه تو تماس گرفتي برادرش گوشيش رو ديده بود و ناچار رد تماس داده بود. بعد هم گوشيش رو خاموش كرده بود.
توي محل كار سرش خيلي شلوغ شده بود. يك هفته بود اوضاع بحراني بود. يك لحظه فكر كرد كاش گوشيش خراب نشده بود و مي تونست براي دقايقي هم كه شده باهات حرف بزنه. خدا رو شكر كه اين هفته سخت داشت تموم مي شد.
بعد از فراغت از كار با اشتياق به سمت خونه تون اومد تا با هم بيرون بريد و اون دو قراري رو كه كنسل كرده بود رو جبران كنه. اما احساس كرد توي خسته هستي. شايد هم از چيزي ناراحت بودي كه نمي خواستي بگي. اون فكر كرد حتما مشكل شخصي اي داري كه بي ادبيه وقتي خودت دوست نداري راجع بهش صحبت كني ازت بپرسه.
چون وقتي خودش از مسئله اي ناراحته دوست داره شخصا موضوع رو در خلوت حل كنه و دوست نداره كسي ازش چيزي بپرسه كه اون مجبور بشه حاشيه بره يا بهانه بياره.
به هر حال نامزدت فكر مي كنه شرايط روحي تو زياد براي بيرون رفتن مساعد نيست. احتمالا سرت خيلي شلوغ بوده كه حتي باهاش تماس نگرفتي و نفهميدي كه گوشيش خرابه كه حتي در اين مورد هيچ حرفي نزدي!
و اون سكوت مي كنه. سكوت مي كنه و سؤال هاي بي جوابش رو از تو نمي پرسه و منتظر مي مونه بعداً خودت به اونها جواب بدي.
در روزهاي بعد تو خسته و بهانه گير شدي. انگار داري تاوان مشكلاتت رو از اون پس مي گيري. اون شاهد اينه كه تو بي خود و بي جهت باهاش بدرفتاري و بهانه گيري مي كني. و اون سكوت مي كنه، سكوت مي كنه و صبر مي كنه تا تو مشكلت رو حل كني و به شرايط عادي برگردي.
زاويه1:
واقعا احساس مي كني در روابطت با نامزدت به بن بست رسيدي. اون حتي دليل ناراحتي تو رو ازت نمي پرسه و به بي توجهي هاش ادامه مي ده. هيچ توضيحي هم براي كارهاش نداره. انگار رفتارهاش به نظرش خيلي موجه مياد.
زاويه2:
تو دو هفته ست عصبي و حساس شدي و نامزدت ديگه تحمل رفتارت رو نداره. هر چقدر بهت زمان مي ده تو به رفتار عادي گذشته ات برنمي گردي و او هم مثل تو فكر مي كنه ديگه بايد تكليف اين وضعيت رو روشن كنه.
و روشن كردن تكليف اين وضعيت تبديل ميشه به يك دعواي درست و حسابي.
هر دو طرفتون وقتي حرف هاي طرف مقابل رو مي شنويد تعجب مي كنيد كه او شما رو به چه رفتارهايي متهم مي كنه كه حتي روحتون هم ازش خبر نداره. و اين به دلخوري شما اضافه مي كنه. اين دعوا به غير از تخريب هيچ نتيجه اي نداره و خودتون هم نمي تونيد بفهميد كي، چرا و چه جوري همه چيز اين قدر به هم پيچيده شده و با اين كوه سوءتفاهم بايد چي كار كنيد.
اما من مي دونم كي اين اتفاق افتاد:
وقتي در مقابل سؤال هاي بي جوابتون سكوت كرديد، سكوت كرديد و سكوت كرديد.
وقتي از طرف مقابلتون انتظار داشتيد كه فكر شما رو بخونه. وقتي به تفاوت نگرش، خواسته ها و رفتارهاتون كه ناشي از اختلاف جنسيت شماست بي توجهي بوديد و فكر مي كرديد طرف مقابلتون عينا مثل شما فكر و رفتار مي كنه.
وقتي زن با سكوتش داره از مرد به خاطر كاري كه چند ساعت پيش انجام داده توضيح مي خواد و مرد كه اصلا اون كارش رو فراموش كرده سكوت زن رو ناشي از خستگي، بي حوصلگي يا شايد هم بي توجه مي دونه.
دو خواهش!:
1- به ياد داشته باشيد انسان ها هر كدومشون يك دنياي متفاوت اند يك رفتار از طرف شما ممكنه يك علامت متفاوت از اون چه كه شما واقعا مي خواهيد براي طرف مقابلتون باشه. به خصوص زن و مرد كه حتي خيلي جاها با هم در تضاداند و نقطه مقابل و مكمل هم هستند و زبان رفتار مشتركي ندارند. يا اصلا ممكنه شما پيش زمينه ذهني بدي نسبت به يك رفتار داشته باشيد و از اون منظور بدي رو برداشت كنيد. در حالي كه طرف مقابلتون اصلا چنين منظوري نداشته. پس از همين الان به خاطر بسپريم اين كه از طرف مقابلمون بخواهيم فكرمون رو بخونه توقع كاملا بي جا و اشتباهيه و ريشه بسياري از سوءتفاهم هاست.
2- نقاط كور، سوءتفاهم ها، سؤال ها و دلخوري هاتون رو تلنبار نكنيد كه به كوهي غيرقابل جابه جا شدن تبديل بشن. سعي كنيد قبل از اتمام هر روز مسائل و مشكلات اون روز رو حل كرده و به فردا محول نكنيد. البته در صورتي كه هم طرف مقابلتون و هم شما به ياد داشته باشيد كه به جاي انتقاد دوستانه به جنگي كه از ابتدا فكر مي كنيد برنده ش خودتون هستيد با طرف مقابلتون نريد. هميشه به ياد داشته باشيد حتي اگر در ابتدا اصلا اين طور به نظر نرسه بعد از شنيدن حرف هاش ممكن به اين نتيجه برسيد كه او هم حداقل به اندازه شما يا حتي بيشتر از شما حق داشته!
مليكا بهزادي

 



والدين عزيز! سيگار نكشيد

تحقيقات نشان مي دهد والدين سيگاري بايد حتما سيگاركشيدن را ترك كنند و يا حداقل اين كار را در خارج از خانه انجام دهند.
كودكاني كه درمعرض دود سيگار هستند بيشتر از سايرين دچار مشكلاتي مانند بيش فعالي و «بد» رفتاري مي شوند.
هنوز معلوم نيست آيا تنباكو به تنهايي بر روي مغز كودكان تاثير سوء مي گذارد و يا عوامل ديگري نيز دخيل هستند.
يكي از كارشناسان مي گويد: «ما مي دانيم كه در معرض دود سيگار بودن با بسياري از مشكلات جسماني پيوند دارد هرچند هنوز در مورد نقش آن در مشكلات رواني آنها چيز زيادي نمي دانيم.»
در ايالات متحده آمريكا دوسوم كودكان 3 تا 11 ساله درمعرض دود سيگار هستند. در ضمن يك پنجم افراد9 تا 17 ساله به نوعي با مشكلات رفتاري دست به گريبان هستند.
اخيرا در بريتانيا پرسشنامه اي در اختيار والدين 901 كودك 4تا8ساله قرارگرفت و مشخص شد اين كودكان هرچه بيشتر درمعرض دود سيگار باشند بيشتر دچار ناهنجاري هاي رفتاري مي شوند.
در چنين كودكاني احتمال بروز مرگ ناگهاني، عفونت گوش و آسم بيشتر است. در ضمن سيگاركشيدن والدين بر رفتار آنها و در نتيجه كيفيت زندگي فرزندانشان تاثير مي گذارد.

 



10حقيقت تلخ در زندگي زناشويي

بينش هاي مربوط به زندگي زناشويي، به راحتي حكم مي شوند اما خيلي سخت اجرا مي شوند.
افرادي كه به تازگي ازدواج كرده اند براي تقويت و بالا بردن سطح كيفيت زندگي مشترك خود، مي توانند حقايق دشواري كه براي استحكام زندگي گردآوري شده، استفاده كنند. اين حقايق در رده تلاش انسان از «آسان درنظر گرفتن تا دشوار وضع كردن» طبقه بندي شده است:
1- در هر زندگي زناشويي اي، يك اختلاف نظر وجود خواهد داشت كه هرگز از بين نخواهد رفت و زوجين هيچ گاه برسر آن به توافق نخواهند رسيد كه هرچه زودتر آن را شناسايي كنيد و آن را بپذيريد، بهتر است. همسر خود را تشويق كنيد تا نظير همان كاري كه از آن شكايت مي كند را انجام دهد.
2- شما فقط مي توانيد خودتان را تغيير دهيد. اين مسئله همان قدر كه ازنظر عقلي و فكري روشن است، ازنظر احساسي هم چالش انگيز مي باشد. مسئله مهم اين است كه وقتي با حقيقت شماره يك دست به گريبان مي شويد، اين حقيقت را هم به خاطر داشته باشيد.
3- درمورد تلاش هاي خود صبر پيشه كنيد (با اين كه بدون ترديد امري سخت و دشوار است.) اگر خواهان به وقوع پيوستن اين امر هستيد، به آن عمل كنيد و توقع تعريف و تمجيد نداشته باشيد. بله، متأسفانه در اين مورد، به خصوص به فكر كارهاي خانه و خانه داري مي افتيم. به عنوان نگهداري و بهبود آنچه تنها به خاطر خودتان انجام مي دهيد، اين وظايف را دوباره تدوين كنيد. اين كار، كاري مفيد است. زيرا استنباطي از اين جمله مي باشد: «براي آنچه كه انجام مي دهيد، از هيچ كس توقعي نداشته باشيد.» باور كنيد كه شما اين كارها را از هر لحاظ فقط و فقط براي شخص خودتان انجام مي دهيد.
4- شما خودتان يكديگر را انتخاب كرده ايد. همسر شما تنها عضو خانواده است كه خودتان انتخاب مي كنيد. اين رابطه اي است كه خودتان آن را رهبري مي كنيد، شما با يكديگر طوري به اين رابطه شكل خواهيد داد كه كس ديگري نمي تواند محرم شما باشد. همانند وقتي كه شما عقايد جديد موروثي و يك مرجع خانوادگي را اثبات مي كنيد، اين نيز مي تواند روحبخش باشد. علاوه بر اين شايد نااميدكننده يا ترسناك هم باشد. بدون در دست داشتن نقشه راه و دورنماي «دور از انتخاب آن» آينده به طور مطلق نامعلوم است.
5- تعاملات و ارتباطات شما و به حساب آوردن همسر، از ملزومات زندگي هستند. صفاتي كه شما را نااميد مي كنند با صفاتي كه شما دوستدار آن هستيد، به طرز صميمانه اي به هم متصلند.
6- ساختار اجتماعي زندگي مشترك ساختاري دلپذير است، اما آن چيزي نيست كه درمورد زندگي زناشويي وجود دارد. تأييد شدن از طرف اجتماع، هويت به عنوان زن يا شوهر و... مسئله را چند وجهي مي كنند اما پيوند روحي بين شما را سرد مي كند.
7- جهان بيروني، بيشتر اين خصوصيات را مي بيند (شماره6) و به همين دليل رابطه شما مستعد بد قضاوت كردن مي شود.
8- يك رابطه با مشكلات فراواني بهتر مي شود. پس پررنگ كردن آنچه در يك رابطه بد رخ مي دهد، ارزشش را ندارد. اما روابط نامعلوم زيادي را ديده ايم كه پس از چالش هاي فراوان، ناگهان شكاف ايجاد شده را عميق تر مي كنند.
9- به خاطر رضايت خودتان هم كه شده مسئوليت بپذيريد. شريك زندگي تان را محرم اهداف، آرزوها و البته ناكامي هاي خود بدانيد. اما اين مسئله را با مسئول دانستن او در برابر اين احساسات يا پيامدها، اشتباه نگيريد. به همين ترتيب، به او در شناخت آرزوهايش كمك كنيد.
10- هيچ گاه لحظه اولين برخوردتان را فراموش نكنيد. آن حسي كه آن موقع و در هفته ها و ماه هاي نخست نسبت به يكديگر داشتيد، يادآور استعداد پنهان شما به ارتباط است، مهم نيست چه قدر زمان گذشته است.
نسرين رجبي

 



بچه ها جانم را به لبم رسانده اند

وقتي مادري مي گويد: «بچه ها جانم را به لبم رسانده اند» به مفهوم اين است كه او مي داند بايد در رفتار خود تجديدنظر كند و در زمان عصبانيت، خويشتنداري بيشتري نشان دهد. تعداد زيادي از مادران با اين مشكل روبه رو هستند. معضل اصلي چنين مادراني اين است كه بدون اراده دست به اقداماتي مي زنند. ما نمي خواهيم شما خود را مقصر و گناهكار بدانيد ولي يادتان نرود فرياد كشيدن برسر كودكان و يا استفاده از تنبيه بدني تأثيرات بسيار بدي بر روي آنها مي گذارد و باعث مي شود در زمان ناراحتي به جاي بيان احساسات خود، همين كارها را انجام دهند.
از سوي ديگر واكنش مناسب شما تأثير بسيار خوبي بر روي فرزندتان مي گذارد. هرگز اين موضوع را از ياد نبريد.
سه توصيه مهم
تمام والديني كه مي گويند: «بچه ها جانم را به لبم رسانده اند» بايد به سه توصيه زير توجه كنند:
1- آرامش خود را حفظ كنيد: بدون توجه به رفتار فرزندتان، به آرامي ولي قاطعانه با او حرف بزنيد. اين كار، آسان نيست ولي اهميت زيادي دارد.
هرچه قدر از اهميت اين موضوع حرف بزنيم كم گفته ايم. اگر به اين كار عادت نداريد و در ضمن به ندرت در برخورد با فرزندتان به نتايج مثبتي دست مي يابيد رفتار خود را تغيير دهيد. آرامش خود را حفظ كنيد. فرزندتان متوجه جديت شما مي شود و حتي ممكن است دست به تقليد بزند.
2- هرگز مسئوليت خود را از ياد نبريد: هر كلمه اي كه در جلوي فرزندتان مي گوييد و هر حركتي كه انجام مي دهيد اثرات خود را مي گذارد و به او يك الگو ارائه مي دهيد. شما نقش مهمي در تربيت فرزندتان داريد و حتي بدون آنكه اين موضوع را بدانيد به او درس هاي زيادي مي آموزيد. كودكان در كنترل احساسات خود مشكل دارند ولي بزرگترها بايد اين كار را به خوبي انجام دهند. براي كودك خود يك الگو باشيد و ديگر عبارت «بچه ها جانم را به لبم رسانده اند» را بر زبان نياوريد!
3- مانع از رفتار بد كودكان شويد: بدون ترديد شما مي توانيد كاري كنيد كه رفتار كودكتان بهتر شود و در نتيجه شما هم شكيبايي بيشتري را به نمايش بگذاريد. خيلي بهتر است كه مانع از رفتار بد كودكتان شويد تا اينكه در زمان خشم او واكنش نشان دهيد.
خانم «الف» مي گويد: «بچه ها جانم را به لبم رسانده بودند و من به اين نتيجه رسيدم كه بهترين كار اين است كه زماني كه به آرامي بازي مي كنند در مورد رفتارشان با آنها حرف بزنم.»
اگر به عنوان مثال تصميم گرفته ايد با اعضاي خانواده به گردش برويد قبل از ترك خانه با كودكان حرف بزنيد و به آنها بگوييد چگونه رفتار كنند. آنها بايد بدانند در صورت تخطي از قوانين چه عواقبي در انتظارشان خواهد بود. اگر قصد نداريد براي كودكتان اسباب بازي بخريد اين موضوع را به او بگوئيد. اين مسئله اهميت زيادي دارد.
اميدواريم با به كار بستن اين سه توصيه ديگر نيازي به استفاده از عبارت «بچه ها جانم را به لبم رسانده اند» نداشته باشيد!
كودكان به سرعت رشد مي كنند. ما تنها چندسال وقت داريم كه به آنها بياموزيم چگونه تبديل به افرادي رو راست شوند كه احساسات خود را كنترل مي كنند و ضمن بيان نظرات خود، به عقايد ديگران احترام مي گذارند. هر زمان كه فرزندتان رفتار بدي را به نمايش مي گذارد فرصت خوبي براي آموختن مسائل جدي به اوست.
در شرايط بغرنج و رفتار غيرقابل تحمل كودكان چه بايد كرد؟
اگر كودك يا نوجوان تان به رفتار بد عادت كرده و شما بر روي اوكنترلي نداريد بايد هرچه سريعتر دست به كار شويد. يادتان باشد زمان هميشه به ضرر شما پيش مي رود ولي خبر خوب اين كه برخي از والدين تجارب ارزشمندي دراين زمينه دارند كه مي توانيد از آنها استفاده كنيد.
بدون توجه به دشواري شرايط، با به كاربردن مهارت هاي ارتباطي مناسب و ثبات لازم هر مشكلي قابل حل كردن است. از اين مسئله مطمئن باشيد.

 



محل رشد باكتري ها در خانه

فرض كنيد يك نان روغني بر روي كف براق آشپزخانه شما مي افتد، آيا به نظر شما اين نان پس از فوت كردن قابل خوردن خواهد بود؟
شايد. البته اگر براي شما خوردن ناني كه بر زمين افتاده، اشكالي نداشته باشد! تحقيقات نشان مي دهد كف آشپزخانه- درست در جلوي سينك- بيشتر از سطل زباله باكتري دارد (830باكتري در هر اينچ مربع در مقابل 411 باكتري در هر اينچ مربع)
نكته جالب ديگر اين كه اسفنج 60 برابر بيشتر از ظرف غذاي حيوانات حاوي باكتري مي باشد و پيشخوان آشپزخانه از نشيمنگاه توالت آلوده تر است!
در واقع نشيمنگاه توالت شهرت بدي پيدا كرده در حالي كه تحقيقات نشان مي دهد حتي در حمام هم آلوده ترين مكان نيست. در واقع اين افتخار متعلق به جاي دستمال توالت مي باشد كه 150 برابر بيشتر از نشيمنگاه توالت آلودگي دارد.
دومين مكان آلوده، جاي حوله يك بار مصرف است كه 50 برابر آلوده تر از كاسه توالت مي باشد.
گوشي تلفن همراه در هر اينچ مربع 25 هزار باكتري دارد، در حالي كه اين رقم در نشيمنگاه توالت تنها 344 باكتري در هر اينچ مربع مي باشد.
يادتان باشد همه ما ساعت ها گوشي تلفن همراه خود را در نزديكي دهان مان نگه مي داريم.
وقتي به ميزان آلودگي كيف زنانه توجه مي كنيم به نتايج تأسف آوري دست مي يابيم. در كيف زنانه حداكثر تا 7/6 ميليون باكتري در هر اينچ مربع ديده مي شود.
خوشبختانه بيشتر باكتري هايي كه بر روي ميز، تلفن و كيف وجود دارند از نوع بي خطر هستند و با رعايت بهداشت قابل مهارند. ولي مردمي كه در سيستم ايمني آنها مشكلي وجود دارد يا كساني كه در اماكن آلوده قرار مي گيرند قبل از اين كه چيزهايي را كه بر روي زمين افتاده در دهان بگذارند بايد كمي فكر كنند!
نمكدان و فلفل پاش
آيا مي دانيد يكي از آلوده ترين مكان ها در خانه درست بر روي ميز غذا قرار دارد؟ در تحقيقاتي كه اخيرا انجام گرفت از 30 بزرگسالي كه علائم سرماخوردگي را بروز دادند سؤال شد در 18 ساعت قبل چه چيزهايي را لمس كرده اند. نتايج حاصله نشان داد كه نمكدان و فلفل پاش حاوي تعداد زيادي ويروس سرماخوردگي مي باشند.
از بين بردن باكتري ها
پس از غذاخوردن، علاوه بر ميز، نمكدان و فلفل پاش را نيز پاك كنيد ولي براي جلوگيري از پخش ويروس ها و باكتري ها بهترين كار اين است كه قبل و بعد از غذا خوردن دست هاي خود را كاملا بشوييد.
دستگاه كنترل از راه دور
دستگاه كنترل از راه دور مدام بر روي زمين مي افتد و همه به آن دست مي زنند.
يكي از كارشناسان مي گويد: «هر چيزي كه مردم با آن زياد در تماس هستند مقدار زيادي ميكروب دارد و دستگاه كنترل از راه دور يكي از آلوده ترين وسايل است.»
نابود كردن ميكروب ها
بهتر است دستگاه كنترل از راه دور را با مايع سفيدكننده يا الكل پاك كنيد. به علاوه شستن منظم دست ها بهترين راه براي مبارزه با ميكروب هاست.
صفحه كليد (كيبورد) كامپيوتر
اگر شما پشت كامپيوتر خود غذا بخوريد، در آنجا عطسه كنيد يا بدون شستن دست ها به جست وجو در اينترنت بپردازيد دچار مشكل خواهيد شد.
براساس تحقيقات انجام شده كيبوردها ميزبان خوبي براي رشد باكتري هاي مضر و خطرناك هستند به گونه اي كه در يكي از گزارش ها، ميزان ميكروب كيبورد پنج برابر نشيمنگاه توالت اعلام شده است.
راه حل
دست هاي خود را قبل و بعد از استفاده از كامپيوتر بشوييد. اگر مجبوريد در پشت ميز كامپيوتر غذا بخوريد مواظب باشيد خرده هاي غذا در كيبورد نريزد. پس از خوردن غذا به آرامي كيبورد را تكان دهيد.
توصيه مي شود با الكل يا مايع سفيدكننده كليدها را تميز كنيد ولي از خيس كردن آن ها بپرهيزيد. يادتان نرود كه موشواره (ماوس) را هم پاك كنيد.
وان
آيا مي دانستيد جايي كه خود را در آنجا تميز مي كنيد خودش به حد كافي تميز نيست؟!
مطالعات اخير نشان مي دهد كه وان حمام مكان مناسبي براي رشد باكتري هاي خطرناك است. در واقع دليل اصلي آلودگي وان حمام، طريقه لوله كشي آن است.
آب در لوله ها جمع مي شود و محيط مناسبي براي رشد باكتري ها فراهم مي كند. با باز كردن شيرها، آب آلوده وارد وان مي شود.
كارشناسان توصيه مي كنند وان را پس از استفاده، با مايع سفيدكننده بشوييد و ضدعفوني كنيد. سپس با يك حوله تميز آن را خشك نماييد. بهترين راه براي جلوگيري از تجمع باكتري ها تميز كردن لوله هاست.
محافظت
بسياري از باكتري ها بي ضرر هستند و حتي بسياري از آنها براي سلامتي انسان مفيدند ولي شما مي توانيد با تميز كردن دست ها خودتان را از باكتري هاي مضر در امان نگه داريد.
باكتري ها و ويروس ها از طريق دست ها به چشم ها، بيني و دهان شما مي رسند و در ضمن به ديگران انتقال مي يابند.
كارشناسان شستن مداوم دست ها با آب و صابون را توصيه مي كنند. دستهاي خود را به مدت 20 ثانيه بشوييد. درجه حرارت آب اهميتي ندارد بلكه مسئله مهم اين است كه دست هاي خود را خوب به هم بماليد.
ژل هاي بهداشتي براي نابود كردن ميكروب ها مورد استفاده قرار مي گيرند ولي آنها نبايد جايگزين شستن دست ها شوند. در ضمن شما بايد پس از هر 4 بار مصرف اين ژل ها، دست هاي خود را با آب و صابون بشوييد.
سينك آشپزخانه
بايد بدانيد سينك آشپزخانه يكي از مكان هاي آلوده در منزل است. خرده هاي غذا مكان مناسبي براي رشد باكتري هاي بيماري زا هستند كه مي توانند به دست ها يا غذاي شما انتقال يابند.
هر چند بيشتر مردم دست به ضدعفوني كردن توالت خود مي زنند ولي تعداد كمي از آنها در مورد سينك آشپزخانه خود چنين كاري را انجام مي دهند. آنها سينك را آب مي كشند و فكر مي كنند تميز شده ولي در اشتباه هستند.
براي ضدعفوني كردن سينك و جلوگيري از پخش باكتري ها بهتر است روزي يك بار آن را با محلول مايع سفيدكننده و آب بشوئيد و سپس اين محلول را وارد لوله ها كنيد.
يادتان باشد درپوش آبگذر را برداريد و آن را نيز تميز كنيد. سپس دست هاي خود را بشوييد.
مسواك
شما روزي دو بار مسواك را در دهانتان مي گذاريد ولي آيا تاكنون راجع به باكتري هاي موجود در آن فكر كرده ايد؟ شما پس از استفاده از مسواك، آن را با آب مي شوييد و كنار مي گذاريد در حالي كه باكتري ها اماكن نمناك را دوست دارند و در آنجا رشد مي كنند.
اگر باكتري هاي دهان شما براي آلوده كردن مسواك كافي نباشد ميكروب هاي توالت مطمئنا براي اين كار كافي است!
تحقيقات نشان مي دهد كه كشيدن سيفون توالت باعث ترشح آب آلوده مي شود. پس از اين كار حداقل دو ساعت اين ميكروب ها در هوا شناور هستند و سپس بر روي سطوح- از جمله مسواك- مي نشينند.
كارشناسان توصيه مي كنند مسواك را در معرض هوا قرار داده و پس از هر بار مصرف، آن را خشك كنيد ولي يادتان باشد مسواك خود را نزديك توالت قرار ندهيد.
در ضمن بهتر است مسواك خود را هر از گاهي عوض كنيد، به ويژه پس از بيماري.
همچنين يادتان نرود قبل از كشيدن سيفون، درپوش توالت را ببنديد.
ترجمه از آذر شايان

 

(صفحه(12(صفحه(6(صفحه(9(صفحه(7(صفحه(8(صفحه(15(صفحه(11(صفحه(5(صفحه(16(صفحه(13(صفحه(4(صفحه (2.3.14