سگي براي راهنمايي نابينايان

محققان ژاپني موفق به ساخت يك سگ روباتيك شده اند كه با استفاده از حسگر تصوير و مسافت كينكت ماكروسافت به ساخت تصوير سه بعدي از موانع پيش رو پرداخته و مي توان از آن براي كمك به نابينايان استفاده كرد.
به گزارش ايسنا، فيلمي كه از اين روبات گرفته شده، به نمايش اين سگ روباتيك كه توسط شركت ژاپني ان اس كي با همكاري دانشگاه الكتروارتباطات ساخته شده مي پردازد كه يك دانشمند چشم بسته را با سرعتي آهسته تر از راه رفتن براي بالا و پايين رفتن از يك سطح پله دار هدايت مي كند.
در يك سطح مسطح اين روبات سرعت خود را با حركت بر روي چرخهايش بالاتر برده؛ اما در سطوح ناهموار و پله از پاهاي لولايي خود استفاده مي كند.
پنجه هاي اين روبات از حسگرهاي سپري برخوردار است كه به آن در جلوگيري از برخورد با موانع كمك مي كند.
اين سگ روباتيك با يك نرم افزار از پيش برنامه ريزي شده و با وارد كردن فشار بر دست ها كنترل مي شود. اين روبات به دستورالعملها از طريق آگاه كردن كاربر با يك صداي زنانه مصنوعي پاسخ مي دهد. نسخه هاي آينده اين روبات از فرمانهاي صوتي و جي پي اس براي جهت يابي هاي دقيق تر برخوردار خواهند بود.
اگر چه اين سگ هنوز راه زيادي تا يك سگ راهنماي واقعي دارد، به نظر مي رسد با افزايش سريع سن جمعيت، بازار خوبي براي اين طراحي وجود داشته باشد.

ماشين در بدن انسان

پزشكان اغلب اوقات براي انجام جراحي هاي بسيار ظريف مانند ترميم رگ هاي خوني، پيوند بافت ها يا اتصال دوباره اعضاي جدا شده از بدن با چالش هاي جدي روبه رو مي شوند.
اين فرآيندها بسيار پيچيده هستند و غالباً جراحي نمي تواند موثرترين راه حل باشد، زيرا ممكن است مخرب و انجام آن دشوار باشد. به زودي بسياري از جراحان مي توانند به نانوتكنولوژي روي بياورند و كارهاي ظريف پزشكي را به وسيله روبات هاي بسيار كوچكي كه از دور كنترل مي شوند ، انجام دهند. اين روبات ها به اندازه دانه برنج هستند و به راحتي مي توانند درون بدن انسان حركت كنند.
در دانشگاه توهوكو ( Tohuku ) ژاپن، يك مهندس برق به نام «كازوشي ايشي ياما» به همراه گروه خود پيچ هاي چرخان كوچكي را طراحي كرده است كه مي تواند درون رگ هاي بدن شنا كند. اين پيچ ها بالقوه به داخل تومورها نقب مي زنند تا آنها را بكشند يا داروهايي را به بافت مشخصي تحويل دهند. به دليل آنكه اين پيچ ها بسيار ريز هستند، مي توان آنها را با استفاده از يك سوزن زيرپوستي به داخل بدن تزريق كرد.
هنگامي كه درون بدن قرار گرفتند، مي توان به صورت مغناطيسي و با استفاده از يك منبع ميدان مغناطيسي سه بعدي و كنترل كننده آن، پيچ هاي مزبور را در بدن هدايت كرد. مهندس ايشي ياما عقيده دارد كه اين قطعات ريز به ويژه براي جدا كردن تومورهاي مغزي كه انجام عمل جراحي روي آنها بسيار دشوار است، مفيد هستند.
برخي پژوهشگران به جاي تكيه بر يك ميدان مغناطيسي، در حال توليد ميكروروبات هايي هستند كه به وسيله موتورهاي بسيار كوچك راه اندازي شود تا بتوانند درون بدن حركت كرده و به تشخيص و معالجه بيماري هاي مشخصي كمك كنند. دكتر «جيمز فرند» و گروهي از مهندسان مكانيك شاغل در دانشگاه موناش (واقع در استراليا) به تازگي موفق شده اند يك موتور كشتي بسازند كه به اندازه يك دانه كريستال نمك است.
آنها اكنون به شدت در حال فعاليت هستند تا موتوري توليد كنند كه حتي از مورد قبلي كوچك تر و فقط به اندازه دو تار موي انسان ضخامت داشته باشد، مكانيسم نيروي محركه اين موتور شبيه چيزي است كه باكتري E.coli به منظور شناور شدن در بدن انسان مورد استفاده قرار مي دهد. يك موتور چرخان دور شاخكي كه پيرامون محور آن قرار دارد و شبيه شلاق دسته دار است، پيچ مي خورد.
هنگامي كه اين موتور در يك مايع قرار گرفته باشد، مسير خود را با چرخيدن طي مي كند. جيمز فرند مي گويد: يك پيتزاپز را در نظر بگيريد كه يك مقدار خمير را مانند توپ در دست مي گيرد. هنگامي كه او خمير را به هوا پرتاب مي كند، آن را مي چرخاند به طوري كه خمير با يك حركت چرخشي بازمي گردد. موتور ما نيز همين كار را انجام مي دهد، با اين تفاوت كه سرعت چرخش آن 100 هزار دور در ثانيه است.
ماشين هاي زنده ساير ميكروروبات هايي كه توليد شده اند صرفاً ماشين نيستند. چند موسسه مشغول فعاليت بوده اند تا بافت زنده ارگانيك را با اجزاي غيرارگانيك پيوند دهند تا قطعات تركيبي (هيبريد) به وجود آورند كه بخشي از آن ماشين و بخشي ديگر ارگانيسم باشد. نخستين مورد از اين گونه قطعات، روبات هاي خيلي كوچكي بودند كه نيروي محركه آنها از ماهيچه هاي قلب موجود زنده تامين مي شد، اين روبات ها به وسيله مهندسان دانشگاه كاليفرنيا در لس آنجلس ( UCLA ) ساخته شده است.
هر روبات كوچك داراي قوس نازكي از طلا است كه به پوشش ماهيچه قلبي (كه از سلول هاي بدن موش گرفته شده و رشد يافته است) وصل مي شود. هنگامي كه اين روبات در بدن رها شود، از گلوكز موجود در خون تغذيه مي كند تا انرژي لازم براي حركت خود را تامين كند. پژوهشگران براي آزمايش اين ميكروروبات ها، آنها را در يك محلول شكر و پروتئين كه شباهت زيادي با شرايط داخل بدن دارد، فرو بردند. هنگامي كه ماهيچه قلب منقبض و سپس رها مي شد، ميكروروبات مي توانست به جلو حركت كند.
از اين روبات هاي خيلي كوچك مي توان در جراحي هاي بسيار ظريف استفاده كرد، مثلاً براي جلوگيري از تشكيل پلاك ها در سرخرگ هاي بدن. فناوري نوين اين قابليت را نيز دارد كه انگشتان يا پاهاي جديدي براي افرادي كه اين اعضاي بدن خود را از دست داده اند، توليد كند. براي اين منظور بايد سلول هاي ماهيچه اي جديدي روي استخوان هاي مصنوعي پرورش داده شود. البته پژوهش در اين روش هاي متنوع هنوز در ابتداي راه خود قرار دارد و همچنان كاستي دارد.
مشكلات زيادي براي دستيابي به اين هدف وجود دارد كه دانشمندان بايد بر آنها غلبه كنند. روبات هايي كه به وسيله محققان دانشگاه UCLA ساخته شده اند تنها در يك جهت مي توانند حركت كنند و كنترل كردن آنها نيز كار آساني نيست. اكنون پژوهشگران مي خواهند بدانند كه اگر به جاي ماهيچه قلب از ماهيچه اسكلتي استفاده كنند، مي توان به روبات ها كمك كرد تا به صورت آزادانه تري حركت كنند؟ ماهيچه قلب مي خواهد با ريتم طبيعي خودش ضربان داشته باشد، لذا كنترل كردن آن دشوار است.
استفاده از جريان الكتريكي براي تحريك ماهيچه اسكلتي مي تواند به پژوهشگران اجازه دهد تا روبات ها را هنگام لزوم روشن و خاموش كنند و كاربري آنها به وسيله منابع تغذيه مختلف براي اعضاي كوچك بدن يا مولدهاي كوچكي كه تراشه هاي كامپيوتري را راه اندازي مي كنند، گسترش دهند. قطعاتي كه در دانشگاه موناش توليد مي شوند، بيش از حد بزرگ هستند و نمي توانند با آسودگي در تمام بدن انسان گردش كنند، زيرا طول اين قطعات در بعضي موارد به قدري زياد است كه نمي توان آنها را با حفظ امنيت بدن در اطراف بعضي از پيچ و خم هاي رگ ها به گردش درآورد و ممكن است باعث گرفتگي رگ ها شوند.
طبق اظهار دكتر فرند، همكاري بيشتر ميان رشته هاي مختلف (مانند پزشكي و مهندسي) مي تواند كمك زيادي به پيشرفت هاي آينده كند.
عليرضا سزاوار

دارچين سرشار از كلسيم و آهن

دارچين، ادويه اي كم نظير با بوي مطبوع و تاريخچه كهن است. مصري ها از چند هزار سال قبل از دارچين استفاده مي كردند. اين ادويه ارزشمند خاصيت دارويي زيادي دارد.
¤ برگ درخت دارچين و روغن دارچين خاصيت هاي مشابه اي دارد. يك قاشق مرباخوري پودر دارچين به اندازه يك ليوان آب انار حاوي آنتي اكسيدان است.
¤ دارچين سرشار از كلسيم، آهن، ويتامين C، K، منگنز و فيبر است.
¤خاصيت ضدباكتريايي دارد كه براي خوشبو كردن دهان به كار برده مي شود.
¤ روغن آن مانع عفونت دهان كه باعث بيماري لثه و خرابي دندان است، مي شود.
¤ با عفونت هاي باكتريايي در سيستم گوارشي مقابله مي كند.
¤ كلسترول خون را كاهش مي دهد.
¤ استنشاق روغن دارچين، تمركز ذهني و حافظه را بهبود مي بخشد.
¤ براي پيشگيري از فاسدشدن گوشت به عنوان نگهدارنده استفاده مي شود.
¤ پاشيدن مخلوطي از روغن دارچين، ميخك، اكاليپتوس، ليمو و رزماري باكتري هاي موجود در فضا را از بين مي برد.
¤ افزودن آن به چاي، گرفتگي سينه ومجراي تنفسي را التيام مي بخشد.
¤ افزودن آن به چاي و سوپ حالت تهوع را كاهش مي دهد.
¤مصرف مخلوطي از عسل و دارچين به جاي مربا، ميزان كلسترول را كاهش مي دهد.
¤براي درمان ريزش مو مخلوطي از يك قاشق غذاخوري عسل، يك قاشق مرباخوري پودر دارچين و كمي زيتون ولرم را روي پوست سر و مو بماليد و پس از 10دقيقه بشوييد.
¤ براي درمان عفونت مثانه، يك قاشق غذاخوري پودر دارچين و يك قاشق مرباخوري عسل را در يك ليوان آب ولرم حل و ميل كنيد.
¤ روزي 2بار مخلوطي از عسل و پودر دارچين را روي دندان بماليد تا درد آن از بين برود.
¤ مصرف روزانه مخلوطي از يك قاشق غذاخوري عسل و يك چهارم قاشق مرباخوري پودر دارچين سينوزيت، سرفه و سرماخوردگي را درمان مي كند.
¤ مصرف مخلوطي از يك قاشق غذاخوري عسل و كمي پودر دارچين قبل از هر وعده غذايي به هضم غذا كمك مي كند.
¤دارچين همراه با عسل، سيستم ايمني بدن را تقويت مي كند و بدن را در برابر عفونت هاي ويروسي و باكتريايي محافظت مي كند.
¤ براي رفع درد آرتريت، ضمادي تهيه شده از مقداري عسل، آب ولرم و پودر دارچين را روي قسمت هاي دردناك بماليد تا درد تسكين پيدا كند.
¤ همانند تمامي داروهاي گياهي، مصرف محدود دارچين مشكل ايجاد نخواهد كرد. به عنوان مثال، متخصصان مصرف روزي نصف قاشق مرباخوري پودر دارچين را توصيه
مي كنند.
¤ مصرف بيش از حد دارچين، مي تواند باعث حالت تهوع و جوش هاي پوستي شود.

نابودي كامل يخهاي قطبي تا سال 2015

محققان اعلام كرده اند، يخهاي دريايي قطب شمال تا تابستان سال 2015 به كل نابود شده و زيستگاه طبيعي بسياري از جاندارن از جمله خرسهاي قطبي از بين خواهند رفت.
به گزارش مهر، «پيتر ودهمز» استاد دانشگاه كمبريج مي گويد يخ هايي كه بر روي آبهاي قطب شمال شناور است با چنان سرعتي در حال ذوب شدن هستند كه مي توانند تا چهار سال ديگر به كل ناپديد شوند. با وجود اينكه اين يخها در فصل زمستان دوباره باز خواهند گشت اما نبودن آنها در اواسط فصل تابستان مي تواند در شكار خرسهاي قطبي اخلال ايجاد كرده و منجر به انقراض اين جانداران شوند.
يخهاي شناور در ميان روسيه، كانادا و گرينلند همزمان با فصول كم و زياد مي شوند و به تازگي به كمترين ميزان خود يعني حدود چهار ميليون كيلومتر مربع رسيده اند. بيشتر مدلهاي موجود از وضعيت اين يخها به نظارت بر كاهش حجم يخهاي شناور پرداخته و ميزان تخريب آنها را پيش بيني مي كنند. با اين همه «ودهمز» بر اين باور است چنين پيش بيني هايي نمي تواند سرعت تاثيرگذاري تغييرات جوي بر روي از بين رفتن يخها را تعيين كند.
از اين رو با وجود اينكه مدلهاي موجود بيان مي كنند كه اين يخها تا دهه 2030 باقي خواهند ماند، اما مطالعه جديد سرعت نازك شدن يخها را نيز در نظر گرفته و زمان نابودي اين يخها را نزديك تر از حد پيش بيني شده مي داند. به گفته »ويزلو مزلوسكي« محقق مطالعات دريايي آمريكا كه «ودهمز» مطالعه خود را بر اساس داده ها و مدل ارائه شده توسط وي انجام داده، يخهاي شناور در درياهاي قطبي در گرداب مرگي به دام افتاده اند كه وضعيت آنها را وخيم كرده است.
بر اساس گزارش تلگراف، «ودهمز» نيز با تكيه بر مدل مزلوسكي مي گويد سرعت از دست رفتن حجم يخهاي شناور به اندازه اي بالا است كه به زودي اين حجم به صفر خواهد رسيد. سال 2015 يكي از محتمل ترين پيش بيني هايي است كه مي توان براي تعيين تاريخ نابودي كامل اين يخها در نظر گرفت. اين يخها در زمستان سال آينده دوباره به وجود خواهند آمد اما نبود آنها در اين بازه چند ماهه مي تواند منجر به انقراض گونه هاي زيستي به ويژه خرسهاي قطبي شود.

نوردرماني روش جديد مبارزه با سرطان

پژوهشگران مي گويند نور يك ابزار اميدوار كننده براي مبارزه با سرطان است.
به گزارش ايرنا به نقل از ساينس ديلي، پژوهشگران دارويي را توليد كردند كه كه به تومورها مي چسبد و فقط زماني فعال مي شود كه امواج خاصي از نور به آن تابانده شود.
نتايج اين تحقيقات درنشريه Nature Medicine منتشر شده است.
اين به آن معناست كه مي توان بافت بيمار را هدف قرار داد به طوري كه به بافت هاي اطراف آسيب وارد نكرد.
در حال حاضر درمان سرطان به سه شيوه انجام مي شود كه اين شيوه ها شامل نابود كردن سرطان با استفاده از پرتو درماني، برداشتن تومور با جراحي و مصرف دارو براي كشتن سلول هاي سرطاني است .
تمامي اين روش ها عوارض جانبي دارند و دانشمندان در تلاش هستند درمان هاي دقيق تري را كه عوارضي براي بيمار ندارند، ارايه كنند.
پژوهشگران موسسه ملي سرطان در مريلند آمريكا در مطالعه اي از يك آنتي بادي كه پروتئين هايي را در سطح سلول هاي سرطاني هدف قرار مي دهد، استفاده كردند.
آنها سپس ماده شيميايي موسوم به IR700 را به اين آنتي بادي افزودند. اين ماده شيميايي زماني كه نور فروسرخ به آن تابانده شود، فعال مي شود.
اين طول موج از نور مي تواند چندين سانتي متر به درون پوست نفوذ كند.
براي آزمايش تركيب اين آنتي بادي - ماده شيميايي، محققان توموري را به بدن موش وارد كردند. سپس موش را در معرض دارو و نور فروسرخ قرار دادند.
اين پژوهشگران مشاهده كردند اندازه تومور به طور قابل توجهي در موشها كاهش يافت و طول عمر آنها نيز افزايش يافت.
اين درمان انتخابي، آسيب وارده به سلول هاي طبيعي و سالم را به كمترين ميزان كاهش مي دهد.
اين پژوهشگران مي گويند اگرچه هيچ سميتي را در آزمايش هاي خود مشاهده نكردند اما براي آزمايش هاي باليني بايد مطالعاتي در زمينه سميت انجام دهند.

خار پا را چگونه درمان كنيم؟

خار پاشنه در اثر التهاب فاسياي كف پا ايجاد مي شود كه سبب درد پاشنه مي شود. فاسياي كف پا، يك باند پهن است كه در كف پا از پاشنه تا انگشتان پا كشيده مي شود. التهاب طولاني مدت فاسيا، مي تواند باعث رسوب كلسيم در محل اتصال فاسيا به پاشنه پا شود.
تجمع كلسيم به تنهايي دردناك نيست و درد، ناشي از كشيدگي فاسيا است. درد در خار پاشنه، به صورت دردي مبهم است اما گاهي به صورت درد نيز حس مي شود، محل احساس درد در مركز پاشنه يا لبه داخلي آن است، در برخي موارد خار در عكس ساده راديولوژي تشخيص داده مي شود اما فرد هيچ گونه علامتي ندارد.
شدت درد خارپاشنه در ابتداي صبح، بعد از بيدار شدن و نيز بعد از استراحت، بيشتر است و با راه رفتن كم مي شود. اين درد، در اولين قدم بعد از استراحت طولاني مدت، بسيار دردناك است و علاوه بر اين راه رفتن روي سطوح سخت و ناهموار و حمل اشياء سنگين، منجر به افزايش درد مي شود.
اضافه وزن، افزايش ناگهاني وزن در دوران بارداري، صاف بودن كف پا، مشكلات بيومكانيك «ناهنجاري هايي كه منجر به راه رفتن غيرعادي مي شود» نيز از علل مهم التهاب فاسياي كف پا است، التهاب مفاصل، پوشيدن كفش نامناسب با پاشنه خيلي بلند و تنگ يا كفش بدون پاشنه و صاف از مهم ترين علل و عوامل بروز خار پاشنه است.
درمان:
اولين قدم در درمان خار پاشنه، استراحت است در بسياري از موارد ديده شده كه استراحت به تنهايي حتي دردهاي شديد را از بين برده است. از ايستادن به مدت طولاني خودداري كنيد. همچنين كاهش وزن در درمان خار پاشنه مؤثر است.
استفاده از پد پاشنه: پد مخصوص خار پاشنه را از داروخانه تهيه كرده و به طور دائم در كفش خود استفاده كنيد. پد، باعث كاهش فشار برروي پاشنه و موجب بهبود درد پا خواهد شد.
انجام ورزش هايي كه در خار پاشنه مؤثر هستند:
كشش فاسياي كف پا: يك باند پهن در كف پا زير انگشتان پا قرار دهيد و دو سر آن را در دست گرفته بكشيد به طوري كه انگشتان پا به صورت نزديك شوند. اين وضعيت را به مدت 30ثانيه نگه داريد. 7يا 8مرتبه در روز، اين كار را تكرار كنيد.
كشش تاندون آشيل: بايد يك پا را جلوتر از پاي ديگر قرار دهيد، پاي جلويي را از زانو خم كنيد. دقت كنيد كه تماس كف هيچ يك از پاها نبايد با زمين قطع شود. در اين حالت بايد در پشت ساق، احساس كشش كنيد. اين حالت را به مدت 30ثانيه نگه داريد و 7يا 8بار در روز انجام دهيد.
گرفتن خودكار با پا: يك خودكار را روي زمين قرار دهيد و با پاها آن را از زمين برداريد به طوري كه كل انگشتان پا اطراف خودكار را بگيرد براي 5ثانيه خودكار را به همين حالت نگه داريد. انجام اين كار 3 يا 4بار در روز كافي است.
نوشتن حروف الفبا: با انگشت بزرگ پا، حروف الفبا را در هوا بنويسيد. اين كار را 3بار در روز براي هر پا، انجام دهيد.
استفاده از آب گرم
استفاده از آب گرم بهترين و مؤثرترين روش است، به طوري كه اگر هر روز عصر يا صبح يا قبل از بيرون آمدن از رختخواب، به مدت 15دقيقه پاهايتان را در آب گرم قرار دهيد. سپس پاي خود را خشك كرده و به مدت 5تا 10دقيقه با گوشت كوب به ملايمت روي پاشنه پا بكوبيد، اين درحالي است كه مراقب باشيد ضربه هايتان محكم نباشد، مي توان تأثير آن را مشاهده كرد.
استفاده از يخ
در يك ليوان بستني، آب بريزيد و در فريزر قرار دهيد. پس از نيم ساعت يك چوب بستني در ليوان قرار دهيد و بگذاريد كاملاً يخ ببندد، سپس چوب بستني را در دست گرفته و به صورت دايره هاي هم پوشان روي پاشنه پا بكشيد به طوري كه هر دايره، نصف دايره قبل را بپوشاند.
مصرف داروهاي ضدالتهابي غير استروئيدي مثل بروفن، مفناميك و ايندومتاسين اين داروها علايم را از بين برده و درد را به طور موقت كاهش مي دهند اما علت اصلي را از بين نمي برند.
تزريق كورتيزون در صورت عدم بهبودي با روش هاي گفته شده قبلي از اين دارو استفاده مي شود. كورتيزون داروي ضدالتهاب است و از طريق كاهش التهاب پاشنه، موجب كاهش درد مي شود اما تأثير آن موقت است.
پس از بهبودي از پد پاشنه و ورزش هاي كششي استفاده كنيد. مصرف چربي ها را كمتر كنيد و ويتامينC بيشتري مصرف كنيد، به طوري كه مي توان گفت اين فعاليت ها از بازگشت مجدد جلوگيري مي كند.

كم خوني

كم خوني و فقر آهن، شايع ترين كمبود در ميان كمبود ريزمغذيها در جهان امروز است. اين كمبود بر زندگي ميليونها نفر، به ويژه زنان و كودكان و همچنين نوجوانان، مردان بزرگسال و سالمندان اثر دارد.
براساس محاسبات بانك جهاني اگر در كشوري 50 درصد از زنان و 20 درصد مردان آن مبتلا به كم خوني باشد، 20 درصد از توان افراد كاهش مي يابد و در نتيجه آن پنج تا هفت درصد از توليد ناخالص ملي آن كشور (GNP) كاهش مي يابد.
اثرات كم خوني فقر آهن بر كليه سطوح، از بهداشت و درمان، آموزش و پرورش، صنعت، كشاورزي و اقتصاد گرفته تا خانواده چنان عميق و زيان بار است كه به جرات مي توان گفت پيشگيري و كنترل آن مهم ترين راه موثر براي تسريع روند توسعه كشور است.
¤ آهن:
كل آهن بدن بزرگسالان حدود 2 تا 4 گرم است كه در ساختمان هموگلوبين و ميوگلوبين و بعضي آنزيم ها شركت دارد.
¤ مقدار مورد نياز:
دريافت روزانه آهن بايد جايگزين آهن از دست رفته از طريق مدفوع، ادرار و پوست شود. مقدار آهن از دست رفته تقريباً 14 ميكروگرم به ازاء هر كيلوگرم وزن بدن در روز مي باشد كه اين رقم تقريبا 9/0 ميلي گرم آهن در مردان بالغ و 8/0 ميلي گرم در زنان بالغ است.
¤ منابع غذايي:
در مورد غذايي دو نوع آهن Haem و Non Haem وجود دارد. آهن «هم» در گوشت قرمز، ماهي و مرغ و جگر وجود دارد و معمولا نسبت كمي از كل آهن دريافتي را تشكيل مي دهد. آهن «هم» از قابليت جذب بالايي برخوردار است و در حدود 30-20 درصد آن جذب مي شود. آهن «غيرهم» در منابع گياهي مانند غلات، حبوبات، سبزيجات سبز تيره مثل اسفناج و جعفري، انواع مغزها (پسته، بادام، گردو، فندق)، انواع خشكبار، برگه هلو، آلو، زردآلو، خرما، كشمش و... و همچنين زرده تخم مرغ وجود دارد.
وجود مواد غذايي حاوي ويتامين C جذب آهن «غيرهم» راچند برابر افزايش مي دهد.
¤ علل كمبود آهن:
عوامل متعددي در بروز كمبود آهن نقش دارند كه عبارتند از:
¤ رژيم غذايي فقير از آهن
¤ كم بودن زيست فراهمي آهن در مواد غذايي
¤ افزايش نياز به آهن
¤ از دست دادن خون
¤ بارداري هاي مكرر با فاصله كم (كمتر از سه سال)
¤ ابتلا مكرر به بيماريهاي عفوني
¤ محروميت از شير مادر
¤ شروع نكردن بموقع تغذيه تكميلي و يا نامناسب بودن غذاي كمكي
¤ كودكان مبتلا به سوء تغذيه پروتئين- انرژي به كمبود آهن نيز دچارند.
¤ پيشگيري از كمبود آهن:
¤ در آموزش تغذيه تميلي، استفاده از مواد غذايي آهن دار (گوشت، جگر، زرده تخم مرغ، حبوبات، سبزيجات مثل جعفري) و مواد غذايي حاوي ويتامين C مانند ميوه ها و سبزيهاي تازه كه موجب افزايش جذب آهن رژيم غذايي مي شود و توصيه هاي لازم به مادران ارائه شود.
¤ مادران باردار بايد از پايان ماه چهارم بارداري تا 3 ماه پس از زايمان روزانه يك عدد قرص سولفات فرو حاوي 60 ميلي گرم آهن المنتال همراه به 400 ميكروگرم اسيدفوليك مصرف نمايند.
¤ درمان:
جهت درمان كم خوني ناشي از فقر آهن تجويز روزانه آهن خوراكي به ميزان 6-4 ميلي گرم آهن به ازاء كيلوگرم وزن بدن توصيه مي شود.

عوارض ديابت از قطع عضو تا سكته قلبي

ديابت ، نوعي اختلال در سوخت و ساز بدن است كه به دليل نبود يا ناتواني عملكرد هورمون آنسولين به وجود مي آيد و موجب افزايش ميزان قند خون در بدن
مي شود.
افزايش قند خون يا همان گلوكز در طولاني مدت، موجب عوارض گوناگوني در سيستم قلب و عروق، كليه ها، چشم و سيستم عصبي مي شود.
ديابت مقاومت بدن نسبت به عفونت را كاهش داده و روند بهبودي فرد را كند مي كند، گاهي نيز حتي مي تواند منجر به سكته قلبي در افراد نيز شود بنابراين مبتلايان به ديابت بايد به طور مرتب قند خون خود را كنترل كنند.
شمار زيادي از عوارض ديابت قابل پيشگيري است يا اينكه مي توان روند پيشرفت آن را آهسته تر كرد.
مشكلات دهان و دندان از مشكلات نسبتا شايع در بيماران ديابتي است كه مي توان با رعايت نكات ساده در زندگي روزمره، سلامت دهان و دندان را حفظ كرد.
بيماران ديابتي كه سطح قند خون آنها كنترل نشده است نسبت به غيرديابتي ها، بيشتر در معرض خطر ابتلا به بيماري هاي لثه و از دست دادن دندان ها هستند.
از سوي ديگر عفونت هاي لثه خود مي تواند عامل افزايش دهنده سطح قند خون شود و در نتيجه كنترل ديابت را دشوارتر كند.
قند خون بالا به رشد ميكروب ها، كمك بيشتري مي كند و به دنبال آن لثه ها، قرمز، ملتهب و متورم شده و هنگام مسواك زدن، دچار خونريزي مي شوند.
پوسيدگي دندان ها، بيماري لثه، اختلال عملكرد غدد بزاقي، عفونت هاي قارچي مانند برفك، زخم و خشكي دهان، واكنش هاي التهابي پوست و اختلال در حس چشايي از جمله مشكلات رايج دهان و دندان در بيماران ديابتي به شمار مي رود.
اين مشكلات را مي توان با پيروي از يك برنامه غذايي سالم، ورزش روزانه به مدت حداقل 30 دقيقه، مصرف منظم و بموقع داروها، كنترل روزانه قند خون، مسواك زدن منظم و سيگار نكشيدن، كنترل كرد.
ديابت مي تواند دستگاه گوارش از جمله معده، روده ها و كبد را تحت تاثير قرار دهد كه به آن اختلال گوارشي در اثر ديابت شيرين گفته مي شود.
يكي از اختلالات گوارش، تاخير در تخليه معده است كه در آن، عمل تخليه محتويات معده بيش از اندازه طول مي كشد.
اين اختلال گوارشي زماني ايجاد مي شود كه رشته هاي عصبي معده، صدمه مي بينند يا عملكرد آنها به طور كلي متوقف مي شود.
تغيير در حركت روده هاي كوچك و بزرگ از ديگر اختلالات گوارشي به شمار مي رود كه منجر به بروز يبوست يا اسهال مي شود.
اگر در بررسي ها مشخص شد فرد مبتلا به اختلال در عملكرد، رشته هاي عصبي دارد چون مستعد درگيري رشته هاي عصبي قلب هم است حتما بايد تحت نظر متخصص قلب بررسي شود.
ديابت و درگيري پا
بالا بودن قند خون در طولاني مدت موجب تخريب عروق خوني و كاهش جريان خون در پاها مي شود.
كندي جريان خون موجب ضعيف شدن پوست پا، افزايش استعداد تشكيل زخم و اختلال در روند بهبود آن مي شود.
علاوه بر آن، باكتري ها و
قارچ هايي وجود دارد كه در
محيط هاي شيرين رشد مي كنند و عفونت ناشي از آنها موجب تخريب پوست و ايجاد زخم پا
مي شود. با ضعيف شدن جريان خون، آنتي بيوتيك ها نيز به راحتي نمي توانند خود را به محل زخم و عفونت برسانند و گاهي اين عفونت به ساير قسمت هاي بدن گسترش مي يابد در اين صورت تنها راه درمان، قطع عضو است.
پوشيدن كفش هاي تنگ و نامناسب موجب بروز و تشديد زخم هاي پا در افراد ديابتي خواهد شد.
جلوگيري از به كارگيري بطري يا كيسه آب داغ براي گرم كردن پا، سيگار نكشيدن، پاي برهنه راه نرفتن، استفاده از كفش هاي چرمي و طبي و دستكاري نكردن ميخچه ها از جمله توصيه هاي ارايه شده به مبتلايان به ديابت است.
ديابت و بيماري هاي قلبي
و عروقي
بيماري هاي قلب و عروق، علت اصلي مرگ و مير و از عوامل مهم ناتواني هاي افراد ديابتي به شمار مي رود، برخي آمارها حاكي از آن است كه 65 درصد مبتلايان به ديابت به دليل بيماري هاي قلبي و عروقي، جان خود را از دست
مي دهند. تغذيه سالم، مصرف كافي فيبرهاي غذايي (مانند سبزي ها)، كنترل قند خون، مسواك زدن، مصرف آسپرين درصورت نداشتن مشكل خاص و واكسيناسيون هاي سالانه آنفلوانزا مي تواند از عوارض قلبي و عروقي بيماري ديابت جلوگيري كند.
ديابت و درگيري اعصاب محيطي
درگيري اعصاب محيطي يا نوروپاتي، يك عارضه شايع در بيماران ديابتي است، اين اختلال موجب پيدايش مشكلاتي مانند كاهش حس، درد در دست ها، پاها و ساق پا، مشكلات گوارشي، قلبي، عفونت مثانه و حتي تحليل عضلات شود.
مبتلايان به ديابت ممكن است در هر زماني به نوروپاتي مبتلا شوند اما هرچه مدت زمان ابتلا به ديابت بيشتر باشد، احتمال ابتلا به اين اختلال نيز افزايش خواهد يافت.
علامت هاي آشكار نوروپاتي معمولا حدود 10 سال پس از تشخيص ديابت، پديد مي آيد، آمارها حاكي از آن است كه حدود 50 درصد بيماران ديابتي، به نوروپاتي مبتلا هستند.
طبق برآوردهاي سازمان جهاني بهداشت، بيش از 346 ميليون نفر در سراسر جهان مبتلا به ديابت هستند كه اين تعداد تا سال 2030 به دو برابر افزايش مي يابد.
مطالعات علمي نشان داده است كه با رعايت الگوي غذايي سالم، داشتن فعاليت فيزيكي منظم،كنترل دقيق قند خون (با مصرف داروهاي خوراكي يا انسولين)، كنترل فشار خون و سطح چربي هاي خون و پرهيز از استعمال دخانيات، بسياري از عوارض بيماري ديابت كنترل
مي شود و بيماران ديابتي
مي توانند از يك زندگي سالم با عمر طبيعي بهره مند شوند.

گاز هيدروژن به فلز تبديل شد

محققان موسسه ماكس پلانك ادعا دارند با كمك گرفتن از ويژگي هاي خاص گاز هيدروژن و تحت شرايطي ويژه توانسته اند هيدروژن را به فلز تبديل كنند.
به گزارش مهر، شايد اين ادعا غير ممكن به نظر بيايد اما با در نظر گرفتن اينكه هيدروژن گازي قليايي است، مي تواند تحت شرايطي خاص و مناسب ويژگي هاي فلزي از خود نشان دهد. با اين همه تا به امروز كسي نتوانسته است فراوان ترين عنصر موجود در جهان را با ويژگي هاي فلزي به نمايش بگذارد.
تمام معني چنين ادعايي به اين بستگي دارد كه فلز چگونه تعريف مي شود. براي انتخاب عنصري به عنوان فلز معيارهاي استانداردي وجود دارند: فلزها بايد رساناي برق و حرارت باشند، بايد تا درجه حرارتي خاص از قابليت چكش خواري برخوردار باشند و تحت شرايطي خاص به شكل جامد باشند.
با وجود اينكه به نظر نمي آيد بتوان هيدروژن را با هيچ يك از اين معيارها انطباق داد، دو محقق موسسه ماكس پلانك در مقاله اي ادعا كرده اند موفق به انجام اين كار شده اند. اين دو ابتدا مقداري هيدروژن را درون واشر آلومينا اپوكسي قرار داده و اين واشر را در ميان سلول سنداني الماسي گذاشتند تا بتوانند ميزان كدري و مقاومت الكتريكي نمونه خود را از طريق ليزر و الكترودها محاسبه كنند. سپس محققان در حرارت اتاق ميزان فشار را به بالاي 220 گيگاپاسكال رساندند، شرايطي كه نمونه آغاز به كدر شدن كرده و ويژگي هاي رسانايي در آن پديدار شد.
در مرحله بعدي اين آزمايش، محققان در حالي كه فشار را به 260 گيگاپاسكال مي رساندند، درجه حرارت را نيز به منفي 400 درجه رساندند. در اين وضعيت مقاومت الكتريكي نمونه 20 درصد افزايش پيدا كرد.
بر اساس گزارش پاپ ساينس، نكته قابل توجه اين آزمايش ايجاد ويژگي هاي رسانايي در هيدروژن تحت حرارت اتاق و به واسطه بالا بردن ميزان فشار است. با اين همه براي تاييد يا رد اين ادعا، نتايج به دست آمده محققان ماكس پلانك بايد توسط ديگر دانشمندان مورد بازبيني و آزمايش دوباره قرار بگيرد.